| Produttore | Massimiliano Liberato |
|---|---|
| Prodotto in | Cortino (Teramo) |
| Regione | Abruzzo |
| Confezione | Barattolo di vetro |
| Peso netto | gr. 500 |
| Ingredienti | carne di suino (70%), fegato di suino (30%), olio vegetale di girasole (35%), sale, pepe,aromi naturali, destrosio saccarosio, correttore di acidità: E331, E252, antiossidanti: E300, peperoncino piccante (2%) , budello edibile. |
| Note | Conservare in luogo fresco e asciutto Dopo l’apertura conservare in frigo tra 0° e +4° C |
Salsicce di fegato sott’olio 500 g Liberato
12,50€
Le salsicce di fegato sono prodotte con carne e fegato di suino di primissima scelta con tutta la cura e il rispetto richiesti dalle tradizioni locali.
Sono fatte asciugare per circa 20-25 giorni con metodi tradizionali e, raggiunta l’adeguata consistenza, vengono poste in barattoli di vetro e coperte completamente con olio di semi di girasole che ha un gusto neutro ed è un conservante naturale.
Hanno colore scuro, un sapore deciso e leggermente piccante.
Sono ideali da gustare spalmate sul pane per sfiziose merende.
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