Monte Tino

PECORINO DI FARINDOLA 350 gr. circa – Presidio Slow Food . L’unico al mondo che prevede l’uso del caglio di suino la cui preparazione risale all’epoca romana e ancora oggi è viene fatto esclusivamente dalle donne che si tramandano la ricetta di generazione in generazione.

PECORINO  STAGIONATO – 900 gr.circa – Azienda Casearia San Liberatore  –. La stagionatura di 1 anno sprigiona profumi creando un’esplosione di sapore in bocca.  Realizzato con latte 100% di ovino.

Caciotta mista al peperoncino  400 gr. circa– Azienda Casearia San Liberatore  – Realizzata secondo metodi tradizionali, con filiera a Km 0. Una nota piccante accompagna il profumo del formaggio.

Caciotta mista al tartufo 400 gr. circa – Azienda Casearia San Liberatore  – Perfetta per soddisfare anche i palati più sofisticati.

SCATOLA ELEGANTE