Crema di peperoni

La crema di peperoni è un prodotto alimentare a base di peperoni che sono stati cucinati e poi frullati per creare una consistenza cremosa.
La crema di peperoni può essere utilizzata come salsa o condimento per insaporire molti piatti, come la pasta, la carne, il pesce o le verdure. Può essere servita anche come antipasto su crostini o bruschette, o come topping per le pizze.

Gli ingredienti utilizzati per questa crema di peperoni sono: peperoni (95,5%) un po’ di zucchero e aceto.

La crema di peperoni è un’ottima opzione per chi cerca un condimento sano e gustoso. I peperoni sono ricchi di vitamina C e di altri nutrienti importanti per la salute, come il licopene, che ha proprietà antiossidanti.

Valori nutrizionali:
valori medi per 100 g
Energia 756 Kj/192 kal
Grassi 2,8 g
di cui saturi 2,0 g
Carboidrati 18,9 g
di cui zuccheri 17,8 g
Proteine 3,9 g
Sale 0,112 g