Caciotta mista – Azienda Casearia San Liberatore

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15,00

Questa caciotta viene prodotta da una piccolissima azienda casearia con latte di mucca e di pecora pastorizzato proveniente esclusivamente da allevatori locali. 

La filiera a Km 0  e la lavorazione secondo metodi tradizionali, permette di avere un formaggio di qualità superiore.

Stagionato per circa un mese si presta per essere impiegato sia in cucina per realizzare formaggio fritto o al forno, sia per antipasti e aperitivi abbinato con confetture.

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Produttore

Azienda Casearia San Liberatore

Prodotto in

Campli (TE)

Regione

Abruzzo

Confezione

Sottovuoto

Peso netto

500 gr mezza forma – 1000 gr forma intera

Ingredienti

LATTE di mucca pastorizzato, LATTE di pecora pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici naturali.

Latte di mucca pastorizzato, latte di pecora pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici naturali.

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