Box Seconda tappa “Viaggio nel Gusto” – Alla scoperta della Val Fino

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UN’ESPERIENZA DA AMARE:

  • BOX PRODOTTI TIPICI
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Facciamo ricette tradizionali e degustazioni live facebook e registrate, direttamente con i nostri produttori.

Che la vera esperienza sensoriale abbia inizio.

 

BOX N. 2 “Viaggio nel Gusto”

PECORINO DI FARINDOLA 350 GR.circa – Unico del suo genere perchè preparato (caso unico in Italia e forse nel mondo) utilizzando il caglio ottenuto dallo stomaco del maiale.
Realizzato secondo l’antico procedimento di lavorazione, completamente a mano, che ha come ingredienti fondamentali le mani delle donne e il tempo.

VINO MONTONICO Presidio Slow Food – Azienda Agricola Valente – Rappresenta il territorio in tutta la sua purezza: 100% di uve Montonico. Fresco e beverino, lo troverete un perfetto compagno per le vostre vivande.

MAFALDINE GRANO DURO VARIETA’ CAPPELLI – Azienda Partenopea 500 gr. – Questa pasta nasce dal grano duro varietà Cappelli, un cereale antichissimo, coltivato esclusivamente dall’Azienda Partenopea e trasformato nel loro piccolo pastificio artigianale. Pasta a metro zero. (N.B. in caso di non disponibilità verrà sostituito con un altro formato)

PASSATA DI POMODORO A PERA – Pasqualone 500 gr. – Ecotipo di pomodoro, storicamente coltivato nelle aree collinari e costiere abruzzesi ed ancora presente in queste zone grazie alla perseveranza di agricoltori sensibili e attenti al valore della biodiversità e del patrimonio genetico legato al territorio.
Ricco di antiossidanti naturali quali il licopene e altri carotenoidi.

TATU’ BO’BO’ – Centini Chocolate 280 gr. Il Tatù è di struttura azzimo, genere panpepato. Il maestro Ezio Centini è riuscito ad evolvere questo biscotto secco in un delizioso dolce immerso in liquore punch d’Abruzzo. La differenza tra la versione del Tatù bò bò e il Tatù (l’archetipo) è solo la capacità di trattenere liquidi senza spappolarsi.

IN PIU’ HAI 2 BONUS:

1) Guida Turistica Costa Teramana (valore € 8,00)
2) Buono sconto Abruzzo With Love 10%

IL TUTTO RACCHIUSO IN UNA SCATOLA ELEGANTE

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