Questo dolce fa parte della tradizione abruzzese. Sembra che il bocconotto abbia origine propria a Montorio al Vomano, un paese della provincia di Teramo.
La Bottega del pane produce questo dolce secondo l’antica tradizione.
Nel suo ripieno possiamo trovare marmellata d’uva, cacao, mandorle, buccia di limone e cannella.
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